Strona główna Odżywianie Ketchup Co ma więcej kalorii ketchup czy musztarda?

Co ma więcej kalorii ketchup czy musztarda?

Przez

2 lipca 2023

172

Ketchup i musztarda to popularne dodatki do potraw, które często są wykorzystywane jako sosy lub marynaty. Jednak wiele osób zastanawia się, która z tych dwóch opcji ma więcej kalorii.

Ketchup

Co ma więcej kalorii ketchup czy musztarda?

Ketchup to popularny dodatek do wielu potraw, szczególnie do burgerów i frytek. Jednak, czy wiesz ile kalorii zawiera ketchup? Czy jest to zdrowy dodatek do twojego posiłku? W tym artykule dowiesz się więcej o ketchupie i jego wartościach odżywczych.

Ketchup to sos pomidorowy, który składa się z pomidorów, cukru, octu i przypraw. Zawiera około 20 kalorii na łyżkę stołową. Jednak, większość ketchupów dostępnych w sklepach zawiera dużo cukru i soli, co zwiększa ich kaloryczność. Dlatego, jeśli chcesz ograniczyć ilość kalorii w swojej diecie, powinieneś ograniczyć spożycie ketchupu.

Ketchup zawiera również likopen, który jest przeciwutleniaczem i może pomóc w ochronie przed chorobami serca i nowotworami. Jednak, ilość likopenu w ketchupie jest niewielka, więc nie powinno to być jedynym źródłem tego składnika.

Jeśli chcesz zastąpić ketchup czymś mniej kalorycznym, możesz spróbować musztardy. Musztarda to sos, który składa się z ziaren gorczycy, octu i przypraw. Zawiera około 5 kalorii na łyżkę stołową, co oznacza, że jest mniej kaloryczna niż ketchup.

Musztarda zawiera również mniej cukru i soli niż ketchup, co czyni ją zdrowszym wyborem. Jednak, musztarda nie zawiera likopenu, który jest obecny w ketchupie.

Jeśli chcesz zredukować ilość kalorii w swojej diecie, możesz spróbować zastąpić ketchup musztardą. Jednak, jeśli lubisz ketchup, nie musisz całkowicie z niego rezygnować. Możesz ograniczyć jego spożycie i wybierać ketchupy o niższej zawartości cukru i soli.

Podsumowując, ketchup zawiera więcej kalorii niż musztarda, ale zawiera również likopen, który może pomóc w ochronie przed chorobami serca i nowotworami. Musztarda jest mniej kaloryczna i zawiera mniej cukru i soli, co czyni ją zdrowszym wyborem. Ostatecznie, wybór między ketchupem a musztardą zależy od twoich preferencji smakowych i celów zdrowotnych.